La tenuta Il Palagio si trova tra le dolci colline della fertile e rigogliosa campagna toscana a sud di Firenze. Dimora privata di Sting e di sua moglie Trudie Styler, rifugio preferito dei loro amici e della loro famiglia in crescita, questa tenuta cinquecentesca davvero notevole, immersa tra i vigneti del Chianti, è ora disponibile come sede di eventi di lusso e meta di vacanze su misura.
Dalla metà del 1500 Il Palagio ha raccolto, fermentato e imbottigliato i propri vini. Sting e Trudie hanno fatto di tutto per mantenere viva la tradizione. Utilizzando metodi di agricoltura biologica, dal 2000 hanno reimpiantato 11 ettari di vigneti. Il risultato sono quattro splendidi vini rossi: Message in a Bottle, Casino delle Vie, Sister Moon e When We Dance.
Il parco de Il Palagio offre un vasto libro illustrato da esplorare. Dove vi attendono innumerevoli piccole gioie e momenti di meraviglia. Qualunque sia il vostro capriccio o desiderio, è probabile che Il Palagio ve lo offra in modo unico e memorabile. La tenuta si estende per circa 350 ettari, gran parte dei quali destinati alla foresta che vanta, tra le sue innumerevoli meraviglie naturali, alcuni laghi davvero mozzafiato.
IGT TOSCANA
Questo squisito vino prende il nome dalla canzone di Sting "Sister Moon". Primo Toscana IGT de Il Palagio, è composto da uve Sangiovese, Cabernet Sauvignon e Merlot e viene affinato per 18 mesi in barrique francesi.
Dettagli del prodotto
Aroma: ciliegie dolci, fiori schiacciati e liquirizia.
Composizione varietale: Sangiovese 40%, Merlot 30%, Cabernet Sauvignon 30%.
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox
Chianti DOCG 2021
In Toscana e in particolare nella zona del Chianti, quando arriva la primavera è tradizione iniziare a bere il vino dell'ultima vendemmia. Un affascinante Chianti da tutti i giorni, che prende il nome dalla canzone di Sting, "When We Dance". Con il 95% di Sangiovese e l'aggiunta di uve Canaiolo e Colorino, When We Dance è un vino di un bel colore rosso rubino, equilibrato e morbido.
Dettagli del prodotto
Aroma: Ciliegia
Composizione varietale: Sangiovese, Canaiolo, Colorino
Vinificazione: Fermentazione in acciaio inox
ROSSO TOSCANA IGT
Quando Sting ha scritto la sua iconica canzone Message in a Bottle, ha cantato del bisogno umano universale di connettersi. E quale modo migliore di gustare una deliziosa bottiglia di vino se non con gli amici? Realizzato dai nostri esperti enologi Daniel O'Donnell e Paolo Caciorgna, questo è un Toscana Indicazione Geografica Tipica versatile e molto beverino. Con un aroma complesso di ciliegie, more selvatiche e spezie, questo vino si abbina a molti piatti, ma si sposa perfettamente con amici, persone care e conversazioni conviviali. Inviate un SOS a qualcuno perché venga a condividerlo con voi.
Dettagli del prodotto
Aroma: Un aroma complesso di ciliegie, more selvatiche e spezie.
Composizione varietale: Sangiovese 70%, Merlot 15%, Syrah 15%.
Note dell'enologo: Invecchiato in botti di rovere francese per 12 mesi.